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    肉块切好，加盐、生抽、蚝油抓拌均匀腌制几分钟。

    再来就是把买回来的拌豆腐切成大小薄厚一样的块状放入盐水中浸泡。

    柳哲一般做饭都是先把工序想一遍，安排好步奏，以便把做饭的时间尽量缩短，还不会出现手忙脚乱的情况，一切尽在掌握之中。

    那边的鱼也差不多了，把腌制出来的水倒掉，洒上葱结，大火烧开以后上锅，等蒸个十一二分钟，熟了后就可以关火了。

    在蒸鱼的时候，打开另一边的灶火，把食用油烧至六成热的时候倒入肉片快速翻炒，炒熟了捞起备用。

    再次放入食用油，捞起板豆腐放入锅中煎至金黄，中途也加入几段葱白段增加香味。

    煎至金黄后就放入炒过的肉片和适量的蚝油、生抽和水小心翻炒均匀，再中小火焖两三分钟，大火收汁，装盘后撒入一些葱花点缀，完成！

    等了好一会，饭也熟了，就等蒸鱼出锅，就可以吃上晚饭了。

    时间差不多后，打开锅盖看了眼，以他的眼光，知道鱼熟了，就提出了锅，浇上蒸鱼鼓油洒上葱花。

    最后一步，上油锅——实际上就是把锅热烧红，随后倒入食用油，等油微微冒烟后就可以提起浇到鱼身上了。

    厨房里就算是开了抽油烟机，但还是弥漫着浓香的味道，柳哲下意思的咽了咽口水，他也感觉到饿了。

    清洗干净锅和手后，就把菜端了出去，顺便还朝着大厅喊了句：“吃饭咯~”

    很快，大厅里就传来了贝贝那掺杂着电视声音的萌音：“来了来了，爸爸等等果酱啦。”

    正在摆菜的柳哲完全能够想得到一个小人儿猛的从沙发上突然惊起，随后手忙脚乱穿鞋的小身子。

    “慢点，爸爸等你，还有，把电视关了。”柳哲高声提醒着，又进厨房取其它菜出来。

    出来时，小姑娘正双手扶着桌沿，垫着脚尖看桌上的蒸鱼，见到爸爸出来后，甜甜的说道：“好香呀。”

    柳哲边走边笑着：“香吧，爸爸的手艺那可不是说说而已的，赶紧洗手去。”

    “好~”小姑娘拖长了口音，随后记起了昨天晚上爸爸偷吃，刚迈出的小脚又收了回来，抬头望着来到近前的爸爸，满脸认真的说道：“爸爸不要偷吃哦，偷吃不是好孩子。”

    端着菜的柳哲哭笑不得，好嘛，被反向教育了，也点头认真的说道：“爸爸保证不够吃，偷吃不是好孩子。”

    对于爸爸的表态，小姑娘表示很满意，快速的向着浴室跑去，去属于她的洗漱台洗手，之后湿漉漉的双手胡乱的在身上擦拭着，又迫不及待的跑了回来。

    柳哲看着来回还没半分钟的女儿，有些无语，这不会是去淋湿手就回来了吧？

    再看着贝贝有些湿痕，显得皱巴巴的衣服，还有已经半干的小手，想也能想到刚才发生了什么，他更是无奈了。

    “果酱，在洗漱台边不是有一条擦手的毛巾嘛，怎么又用衣服来擦手了。”

    小姑娘才不理爸爸呢，直直跑到桌子边，一腿搭上椅子，双手扒拉着椅子边，然后一使力，整个人都趴在了椅子上，再一个翻身而起，就坐了起来，调整好坐姿就安安静静的等爸爸把她向桌子推进去了。

    这一套流程下来，娴熟无比，毫无停顿，充满了流动感。这是贝贝每天吃饭前的必修课，已经做了无数遍，就算闭着眼睛都可以轻易的翻身而上。

    见爸爸还在厨房里没过来推椅子，转头朝着厨房方向撅嘴叫道：“爸爸，吃饭！”
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