第一百六十六章真聪明-《我在古代送外卖》
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“所以这就是配比问题。我可以告诉你做每一道菜的时候需要放的调味料都有什么,但是做菜的时候,每次放到锅中的菜量是有变化的。”乔苏笑着看向汪白玉,“不同的菜量自然对于调味料的用量也不同,这就需要你自己慢慢摸索了!”
“那师父是怎么知道要放多少的呢?”汪白玉好奇地问道。
乔苏低头笑了笑,“是一种感觉。当我看到锅里面的菜,当我拿起调味料的时候,我的手就知道需要放多少进去。”
“哎!我什么时候可以同师父一样厉害啊!”汪白玉咬着筷子说道。
“你可真不贪心啊!”乔苏挑眉看向汪白玉,“你菜学几天,不急。快点吃饭吧,一会儿饭菜要凉了。”
“嗯嗯!”汪白玉连忙点头,开始专心吃了起来。
“对了!”汪白玉忽然抬头看向秦深,“师公,今天的千层塔怎么样?大家有没有说什么?”
“大家都是拿回去吃的。这样吧,明天我帮你问问林管事。”秦深说道。
“好!那就麻烦师公了!”汪白玉解决一件心事,立刻高兴地吃了起来。
牛若水吃过饭,就迫不及待地去了小厨房,不一会儿还大声叫着石易。
“掌柜,怎么了?”石易匆忙地跑去厨房。
“你过来尝尝这个,是不是和昨天的千层塔不同。”牛若水将装着千层塔的盘子朝着石易递了过去。
石易用筷子抿了一口,“味道……好像差不多,但是口感上,今天的好像比昨天的干。而且……”他用筷子将千层塔侧翻了一下,“层数似乎也没有昨天的多。”
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