第一百五十六章 卖蒸饺-《我在古代送外卖》
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“师父,这蒸笼不大,里面放多少个蒸饺比较好?”汪白玉问道。
“八个吧!”早饭很简单,自然洗刷的碗就不是很多。
“那我们要不要搭配蘸料和果汁来卖呢?”汪白玉抬头看向乔苏。
“这个……没办法包啊!”古代自然是没有塑料袋,这对外卖来说,真的有些不方便。
“现在天气又不冷,我们可以在外面支桌子啊!”汪白玉建议道。
“不行。”乔苏摇了摇头,“当初我们买下这间酒馆的时候,外面的棚子就已经被衙门的人拆除了!所以我们自然是没有办法在外面摆放桌椅的。”
“小碟子也不贵,一文钱两个,我们可以将成本算到蒸饺里面,然后将小碟子放到蒸笼的中间,八个蒸饺围着蘸碟摆放好不好?”汪白玉提议道。
乔苏心里快速算了一笔账,然后点头同意,“那就一份十文吧!”俞州毕竟是沿海,自然海产就很便宜,鱼虾比猪肉都要便宜的多,她算了一下,这蒸饺的成本里面,最贵的竟然是面粉。
“那我去刻牌子了!”汪白玉很快取来小牌子,边刻边说道:“真可惜,师父弄的蒸饺既好看又好吃!兼职是色香味俱全,如果搭配上好看的瓷盘在店里面卖,其实价格就可以要得多一些。”
“不要着急,等以后我们手上的钱多了,自然就可以换更大的店面了!不要着急!对了,我说的价格里面不包括蒸笼啊,你将蘸料放到蒸笼里面,难道要将蒸笼也给来买还蒸饺的客人?”乔苏抬眉看向汪白玉。
“这个……要不就手十五文好了!”汪白玉轻咳一声,“不然饺子被油纸一包,回去打开的时候变得多难看啊,都白瞎了师父的手艺不是?”
“十五文会不会有些贵啊!”乔苏舒了一口气,“算了,就十五文吧,如果卖不出去,就留着我们自己吃!”
“肯定会卖出去的!”汪白玉蹦蹦跳跳地出去,将手中的牌子很红色的丝带挂到外面,告诉相熟的食客他们小店又出新品了。
这个时候因为还早,自然就有想要买早点的人看到汪白玉挂出去的牌子,不过乔苏这里一向是明码标价,有的人一看八个蒸饺就要十五文,立刻就被吓住了,毕竟住在着附近的人,都不是什么大富大贵的人。
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